farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Saler d’une pincée, si désiré.
Le sol
Faites chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une poêle à feu moyen.
Versez la pâte dans la poêle et étalez-la uniformément.
Faire frire jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Faites frire environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Retournez-les délicatement à l’aide d’une spatule.
Suggestions de présentation
Version sucrée
: Servir avec du miel.
Saupoudrer de sucre.
Délicieux avec de la confiture ou
